pour les dates de stages, veuillez consulter le site

pour les dates de stages, veuillez consulter le site

STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 31 mai 2017

TERRINE AUX PLANTES SAUVAGES

 Nouvelle recette du Jardin d'Hélène à venir découvrir lors des stages au Jardin.

lundi 29 mai 2017

LES STAGES CUISINE DU JARDIN D'Hélène



Voici quelques photos des stages cuisines du Jardin d'Hélène, cuisine des plantes sauvages et stage sur les différentes façons de voir le pain, sous le soleil et dans la bonne humeur.
Merci aux stagiaires.

samedi 27 mai 2017

un goûter au Jardin d'Hélène



Un goûter au Jardin d'Hélène, c 'est un moment de pause et de détente où l' on peut découvrir des saveurs nouvelles , les sens se remettent en éveil, on plonge dans l'essence même des plantes sauvages pour un voyage exceptionnel.
N'hésitez pas à venir au Jardin d'Hélène pour découvrir les plantes sauvages lors des stages, d'un repas ou d'un goûter.

jeudi 25 mai 2017

mardi 23 mai 2017

dimanche 21 mai 2017

vendredi 19 mai 2017

STAGE CUISINE PLANTES SAUVAGES





Stage cuisine au Jardin d'Hélène, belle journée d'échanges et de partages dans le bonheur et la bonne humeur, nous nous sommes régalés , merci à tous pour votre présence.

mercredi 17 mai 2017

LES ABEILLES

Les abeilles du Jardin en préparation pour l'essaimage, un moment à ne pas manquer , c'est impressionnant et beau à observer.

lundi 15 mai 2017

"La liberté n'est pas de faire ce que vous aimez, mais d'aimer ce que vous faites"

samedi 13 mai 2017

Confit de tiges de bardane au riz noir


Nouvelle recette du Jardin d'Hélène à venir découvrir lors des stages de cuisine ou des repas.
Un confit de tiges de bardanes aux tomates séchées et riz noir, sauce crème balsamique et graines d'orties.

jeudi 11 mai 2017

" Sérénité naturellement sauvage
        fraîcheur mouillée exquise
                    magie d'un parfum oublié "