pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

jeudi 8 septembre 2011

TARTE AUX PRUNES




















Faire une pâte brisée que l 'on peut parfumer à la reine des près.

Couper les prunes en quatre et les faire macérer dans 3 c à s de sucre.

Étaler la pâte, mettre de la poudre de speculos ou des sablés, ajouter les prunes et faire cuire à 210 pendant une petite 1/2 heure.

1 commentaire:

Anonyme a dit…

Mais je ne sais plus où donner des papilles ....J'AI FAIM !!!!
Il ne faut plus que je me promène sur ton blog à 8 h00 du matin !!!!
sophie (des grigris)