pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

samedi 20 avril 2013

Repas au Jardin d'Hélène


Au Menu: Galettes séchées de légumes 
Mignonnettes d'ail des ours
Pesto d'ail des ours
Crème de brebis à la cardamine hirsute


Velouté d'orties
Salade de chou rouge accompagnée d'un crumble de légumes au sarrasin et aux noix de cajou.
Gâteau à l'orange et aux graines de berce
Crème anglaise aux fleurs de tilleul
Gâteau au sarrasin

Soirée aromathérapie, apprendre à utiliser les huiles végétales à bon escient, pratique des huiles essentielles pour les petits maux quotidiens.

N'hésitez pas à contacter le Jardin d'Hélène , pour des séminaires ou soirées formations avec repas.

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