90 ml d'eau
90 ml d'huile d'olive
sel
graines d'orties , graines de teff
farine de teff
Mélanger l'eau et l'huile, pour obtenir un mélange homogène, ajouter le sel, la farine et les graines afin d'avoir une pâte à tarte.
ingrédients de la quiche:
3 courgettes
1 oignon
feuilles de soucis, fleurs de marguerite
sel
3 œufs
une crème de soja
qq tomates séchées
une poignée de pignons de pin
Faire revenir l'oignon, les courgettes, mélanger tous les ingrédients, faire cuire à 200 pendant 40 minutes.
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