pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

lundi 16 mars 2009

LE PESTO D AIL DES OURS

30 gr d'ail des ours haché
1 oeuf dur
huile d' olive
sel
graines de tournesol

mixer les ingrédients ensembles de façon à obtenir une pâte
Je le sers sur des toasts de chèvre passés au four que je mets dans ma soupe aux orties .

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