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STAGE CUISINE

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Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

dimanche 12 janvier 2014

Dérapage cosmique....

Dérapage cosmique…
Tout être présent sur terre, qu’ il soit unicellulaire complet, appartient à cette unité (entité !) nommée de façon imagée le « cosmos »…
Une « énergie », créatrice à l’origine – comment pourrait il en être autrement, unis tous ces êtres entre eux et tend à  harmoniser leurs rapports, selon les lois complexes dites de l’équilibre naturel. Cette  « énergie » qui nous permet de vivre en harmonie, nous la ressentons parfois s’exprimer avec une intensité inhabituelle : alors qu’un vif sentiment de bien-être s’empare de nous, nous connaissons la plénitude et l’extase, instant délicieux de communion avec ce fameux cosmos, à qui nous devons d’exister.
Moment de contemplation devant un paysage sublime, ressourcement au contact d’un arbre vénérable, abandon méditatif ou acte d’amour…, Il faudrait être bien prétentieux pour vouloir mettre des mots sur ses intimes occasions de partage !

Nous ne sommes pas les seuls à connaître des instants privilégiés. Que fait le loup, lorsque, les yeux clos et la gorge tendue vers le ciel, il entonne ce chant qui donne le frisson ? Que fait l’oiseau lorsque, chaque matin, il chante à gorge déployée ? Que fait le lézard emmagasinant l’énergie solaire, allongé sur sa pierre ?
L’homme, comme les autres espèces, s’est longtemps satisfait de cet équilibre, jusqu’au jour où une force obscure l’a poussé à déifier le cosmos et à changer son rapport à la nature au point de vouloir la dominer, au nom de ses convictions nouvelles.
Quel déclic permit au redoutable engrenage de se mettre en route ? Bien malin qui pourrait répondre à cette question. Certains invoquant justement le malin !

La prise de conscience par notre espèce de la mort et la peur qu’elle engendra sont un élément de réponse, sans doute pas le seul. 
lu et aimé dans" le bestiaire sauvage" par Bernard Bertrand

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