pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 18 mars 2015

cœur d'artichaut au pesto d'ail des ours

Cœur d'artichaut
chèvre en bûche
graines d'orties
pesto à l'ail des ours
graines de tournesol grillées

Disposer les cœurs d'artichauts dans un plat allant au four, mettre le pesto à l'ail des ours, ajouter le chèvre et les graines d'orties.
Mettre au four à 180 pendant 10 minutes.
Servir chaud avec une salade

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