pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 9 mai 2018

REPAS AU JARDIN D'Hélène


Nouvelles recettes au Jardin d'Hélène à venir découvrir lors des stages cuisine plantes sauvages ou lors d'un repas au Jardin:
- Betterave rouge et radis noir en crudités aux fleurs du jardin et       aux graines d'ail des ours.
-Tartare d'orties au poivron rouge à déguster avec du pain au levain.
- Quinoa à la berce confite aux kumquats
- jus d'herbes sauvages.

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