pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 12 août 2020

La biodiversité





 Si je devais donner un conseil important pour augmenter la biodiversité dans votre jardin, ce serait celui-là : ne tondez pas (toute) votre pelouse! Faire cette expérience, c'est découvrir toute la richesse des graminées et des fleurs sauvages en latence. C'est faire des recherches sur leurs propriétés médicinales et s'improviser glaneur ou glaneuse. C'est donner le gîte et le couvert à une multitude d'insectes colorés et pollinisateurs, qui attireront eux-mêmes une multitude d'oiseaux dont la douce mélodie de leur chant vous fera oublier tous vos soucis. C'est s'émerveiller de la beauté, en été, de graminées en graines ondoyant sous une légère brise, baignées par la chaleur du soleil couchant. C'est être frappé.e par leur douceur lorsqu'elles vous frôlent les chevilles en passant... 


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