pour les dates de stages, veuillez consulter le site

pour les dates de stages, veuillez consulter le site

STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mardi 9 mars 2021

La sève de bouleau

 L'eau de bouleau est la sève fraîche brute minérale que l'on récolte uniquement au printemps. Son usage remonte bien avant le moyen-âge ,les grands médecins de l'époque en vantaient déjà les mérites. C 'est un liquide clair, légèrement sucré et très rafraîchissant aux vertus diaboliquement exceptionnelles. Elle contient des minéraux comme le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium; des oligo-éléments (cuivre, fer, manganèse, zinc, phosphore, silicium, sélénium, cobalt, chrome, lithium, or) des hormones végétales, du mucilage, 17 acides aminées libres. 

Elle élimine l'acide urique, l'urée, le cholestérol, elle stimule l'immunité, elle est diurétique, et agit avec douceur et profondeur sur les reins permettant l'élimination des lithiases. 
Elle favorise la guérison des problèmes de peau comme l'eczéma, le psoriasis, la couperose. 
Elle est vermifuge et agit sur la flore intestinale. 
Mais aussi permet d'épurer le foie... 
C'est la cure de printemps par excellence pour nettoyer le corps des toxines accumulées pendant l'hiver. N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements AU 0687977883
Des sorties sont organisées au mois de mars.

Aucun commentaire: