pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

samedi 25 avril 2009

L' ETOILE DU JARDIN


Elle est née hier, j'en suis heureuse, elle est en avance.
La fleur de bourrache est arrivée dans mon jardin il y a quelques années , mon mari en a trouvé un pied en faisant un cross avec ses élèves et il me l'a ramené, je n'y croyais pas. Maintenant elle se ressème spontanément, et j'en ai partout, je la mange crue. Ses feuilles aussi se mangent crues ou cuites.

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