pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 11 avril 2012

la fin de la récolte de sève de bouleau

Quand on referme les trous effectués dans les bouleaux pour récolter la sève, même si la "cheville " utilisée est de bon diamètre, l'arbre continuera à suinter plus ou moins . Ce suintement s'arrêtera dès la fin de la montée complète de la sève puis la plaie cicatrisera.

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