Faire une pâte brisée, la découper pour mettre dans des petits moules.
Pour la garniture:
une poignée de fleurs de cardamine
3 oeufs
un verre de lait de chèvre
un peu de crème de soja
100 gr de tome de brebis râpée
sel
Mélanger les ingrédients et les mettre dans les petits moules, cuire à 220 pendant une vingtaine de minutes.
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