pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

lundi 8 octobre 2007

Soupe aux orties

Ingrédients


  • 150g d'orties.

  • 1 oignon.

  • 1 gousse d'ail.

  • 1 bouillon de volaille.

  • 3 pommes de terre.

  • De la crème de soja.

Faire cuire le tout dans un faitout, mixer le tout, et mettre de la crème mais pas tout.

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