Торт "Трухлявый пень"

Ингридиенты:

1 стакан варенья,
1 стакан кефира или несладкого йогурта,
100 г сахара,
2 яйца,
1 ч.л. соды,
2 стакана муки

Крем:

взбить 2 стакана сметаны и 40 г сахара

Ход работы:
Яйца взбить с сахаром, вареньем и кефиром.
Добавить соду, муку и хорошо перемешать.
Тесто получится жидкое, как на оладьи.
Лист выслать бумагой для выпечки и вылить на него тесто.
Выпечь корж при температуре 180 градусов приблизительно 20 минут.
Корж остудить и на середине, где самое толстое место, вырезать круглый корж.
Разрезать его на две части.
Первый корж смазать кремом, сверху положить второй корж, а оставшуюся чатсь коржа ломать на кусочки, макать в крем и выкладывать на второй корж горкой.
Украсить тертым шоколадом.