pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 2 décembre 2015

GÂTEAU SANS GLUTEN

1 yaourt de soja nature de 125 ml ( garder le pot comme verre mesureur)
3 œufs
1 pot de farine de riz
1 pot de fécule de pomme de terre
1/2 pot de farine de coco
1 pot 1/2 de sucre de canne
vanille en poudre
eau de fleur d'oranger
1/4 de pot d'huile d'olive
1 pot de poudre d'amande
1 sachet de poudre à lever
2 belles pommes
Mélanger les ingrédients, ajouter les pommes coupées en dés, faire cuire à 180 pendant 40 minutes environ. Il est possible de remplacer un ingrédient par un autre.

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