Les personnes allergiques aux pollens anémophiles ( transportés par le vent) peuvent consommer les pollens entomophiles ( récoltés par les abeilles).
Cependant, en cas d'allergies à plus de 8 allergènes, faire un test en plaçant 2 à 3 pelotes dans la bouche. S'il y a inflammation de la muqueuse buccale, le pollen ne doit pas être consommé.
1 commentaire:
Il me semble que le pollen est réputé efficace pour stimuler la croissance.
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