pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

mercredi 22 juillet 2015

La pensée sauvage

La pensée sauvage, ou pensée tricolore, est une plante connue depuis le Moyen Âge et utilisée dans le traitement de certaines affections cutanées . Elle a  des propriétés curatives contre les démangeaisons, les refroidissements induisant de la fièvre et les inflammations de la gorge. On lui reconnaît aussi des vertus dépuratives cholériques et sédatives.
utilisation externe:
en traitement d'appoint la décoction de fleur de pensée sauvage permet de soulager les irritations dues à l'eczéma.
Utilisation interne :
traitement des affections dermatologiques : eczéma, acné, prurit, séborrhée.
Action anti-inflammatoire : muqueuse des voies respiratoires, bronchite aiguë, coqueluche, asthme. Actions laxatives et dépuratives : favorise l'élimination rénale et la fonction biliaire.
Son indication thérapeutique usuelle la plus importante va être pour traiter toutes les affections de la peau, les composants de la plante permettent de drainer et d'éliminer certaines toxines de la peau par les voies naturelles.
la préparation en infusion est anti-inflammatoire, diurétique, expectorante. Elle se fait avec 1,5 g de plantes séchées soit environ une cuillère à café et 200 ml d'eau.
Versez l'eau bouillante sur les feuilles ,laissez infuser une dizaine de minutes.
 Contre-indications :
la pensée sauvage est déconseillée aux femmes enceintes et à celles qui allaitent, de même qu'aux enfants de moins de 12 ans.
La pensée sauvage  interagit avec des médicaments antihypertenseurs diurétiques.

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