pour les dates de stages, veuillez consulter le site

pour les dates de stages, veuillez consulter le site

STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

lundi 18 mai 2009

CAIRN ...au chocolat

Petite recette de ce soir :
1 oeuf
1 c à s de margarine
2 barres de chocolat fondu
1/2 courgette râpée
1 c à s d'orties
1 c à c de menthe
2 c à s de farine de teff
Mélanger le tout et faire cuire au four à 200 pendant 20 min dans un plat en terre cuite sur 1/2 cm d'épaisseur. Je le découpe en petits carrés que je superpose comme ça pour le plaisir de faire un cairn... Qui se mange.!
Merci à Jacqueline source d' inspiration.

Aucun commentaire: