pour les dates de stages, veuillez consulter le site

pour les dates de stages, veuillez consulter le site

STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

vendredi 22 mars 2013

Fondant de poireau et de patate douce au chèvre

2 poireaux
1 patate douce
1 c à soupe d'huile d'olive
sarriette
curcuma

Faire revenir poireau et patate douce coupée en petits dés dans une sauteuse avec l'huile d'olive, le curcuma et la sarriette.
Mettre au four en recouvrant de chèvre cendré à 160 pendant 10 minutes.
Déguster chaud avec une salade.

Aucun commentaire: