Les propriétés médicinales du cumin sont variées :
les graines sont antioxydantes
antimicrobiennes et antifongiques sur la flore intestinale, à utiliser en cas d'indigestion, de flatulences, de manque d'appétit.
Elles stimulent la lactation, légèrement diurétiques, font baisser l'index glycémique des repas,et diminuent les brûlures d'estomac.
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