pour les dates de stages, veuillez consulter le site

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STAGE CUISINE

STAGE CUISINE

Le jardin d'Hélène vous invite à remettre au goût du jour
les connaissances ancestrales des plantes sauvages,
sous la forme de stage de 1 à 7 jours, d'ateliers culinaires,
de conférences et de sorties nature.

Pour tous renseignements n'hésitez pas à me contacter au 03 23 60 24 34,

ou par mail
jardinhelene@orange.fr

jeudi 4 mars 2010

LE PAIN au sarrasin


Je fais du pain au sarrasin, avec du levain de blé, je travaille à peine la pâte, je laisse lever 3 heures, et je le mets directement dans un moule pour aller au four, c'est un régal.

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